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老陈家豆腐脑以一颗大豆为核心，专研和弘扬传统的中华美食文化，通过商品事业群和餐饮事业群的业务发展，为用户提供中华美食和传统文化体验。用料方面，老陈家豆腐脑更选用加拿大非机因改造大豆，豆味更香更浓郁。生产过程并不添加任何防腐剂及添加剂，成份就是黄豆、水和糖(原味)，令产品更健康，就像自己在家磨制一样有益好味。
老陈家豆腐脑以现磨鲜豆腐脑为主，在豆腐脑里添加各式养生食材，配搭现做现炸油条，潮汕特色小吃，提供休闲空间的消费场所和特色美食从激烈的餐饮市场中跳出来。老陈家豆腐脑之所以能够脱颖而出，从其的品牌差异化中就可见一斑。
我国非常讲究“吃文化”，餐饮行业的投资市场机遇巨大，随着人们生活水平提高，传统的餐饮店无法满足食客对于食品美味又健康的需求。老陈家豆腐脑结合创新经营模式，拥有着众多的消费人群基数，不论老女老少，都喜欢豆腐脑加精致餐品的美味爽口，这是一个庞大的的消费人群。
1、初步接洽：对项目有一定的认可度想进一步了解项目，可以到老陈家豆腐脑总部具体考察总部实力和门店实际生意情况。
2、提交资料：加盟者必须有效的填写出个人信息详细情况，以便工作人员随时通知。
3、初步协商：加盟者和老陈家豆腐脑加盟中心负责人面谈，进行实地考察以及对加盟者进行资格考查。
4、签订意向书：双方首先签署加盟意向书，由老陈家豆腐脑总部收取加盟定金或者加盟保证金。
5、店面选址：人群比较集中地区、如城市商业区、写字楼。
6、签订合同：由工作人员通知双方签订加盟合同，给予加盟者相应的材料和办理相应的手续。加盟者与老陈家豆腐脑总部签订相应在特许经营合同。
7、准备开业：开始尝试营业，老陈家豆腐脑总部做一些推广活动。
8、营销培训：达成合作之后，总部可为加盟商带来免费学习机会或者您也可以自找机构学习提升。
9、工程督导：总部的督导师会去往现场进行监督和指导包括工程工艺、质量、材料和工地VI形象，目的是为了能够满足格调装饰品质、形象和品牌的需求。
10、开业运营：一切筹备好之后开始营业，老陈家豆腐脑总部将持续关注加盟者的经营情况并给予经营指导与帮助。
1、品牌支持：加盟商可免费使用品牌形象和品牌授权，分享品牌价值。
2、选址支持：老陈家豆腐脑总部提供科学的选址方案与指导，免费对店铺进行审核评估。
3、装修支持：老陈家豆腐脑总部统一制定装修方案，根据店型及结构设置形象装饰与陈列。
4、开业支持：根据门店实际情况，量身定制开业庆典及促销活动方案，确保开业大吉。
5、技术支持：提供餐品制作技术，包括制作方法，火候掌握，如何选择原料及搭配等，保证加盟店有足够优势吸引顾客。
6、广告支持：老陈家豆腐脑总部制订了科学的广告投放计划，并将在全国各大媒体上大力宣传，让品牌形象更加深入人心。
7、培训支持：老陈家豆腐脑总部拥有专业的培训团队，为加盟商提供技术培训、员工培训、如何经营及店铺管理等全面的运营知识，即使零经验也可以轻松开店。
8、运营支持：提供全程指导服务，加盟商在运营中遇到任何问题，都可随时向老陈家豆腐脑总部咨询。
9、物流支持：老陈家豆腐脑总部拥有强大、完善的物流体系，发货及时并且直接配送到门店。
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