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蒙自带皮小黄牛米线是按照“正宗云南过桥米线”生产工艺制作而成，结合东北，西北，华北，西南等地区的口味酿制而成的原汁原味，清汤，略带辛辣和可在全国范围内接受的辛辣和酸辣口味，大众都可以适应。那么蒙自带皮小黄牛米线有什么加盟优势？怎么加盟呢？要想了解一定不要错过下面的介绍。
蒙自带皮小黄牛米线具有无与伦比的品种和价格竞争优势。规划成熟，专业的规划概念和模型，以及总部高端媒体的大力支持，使加盟门店感到担忧，时间和麻烦，良性运营。
蒙自带皮小黄牛米线起源于云南省红河州个旧市团山镇。它是由旧老厨子董师于1998年创立的。在汤底的准备中，使用了传统的旧火炉和旧的铁锅，高品质的牛骨和牛脚放在底部，而去皮的小牛肉放在顶部。使用土壤中生长的香料制成清汤，然后将牛肉切成薄片，肥腻细嫩。带皮的牛肉清爽，加上一些牛筋，牛杂，带皮的白米粉或带汤的紫米线，再加上自制的熟油辣椒，香菜，小米，胡椒粉，葱，姜，大蒜，酸菜，胡椒，韭菜切碎，芹菜切碎，薄荷。
蒙自带皮小黄牛米线富含各种营养素，其中还含有“软骨素”营养素，可以大大增强骨骼细胞的活性，并可以增加骨髓，增加血液，减缓衰老和延缓疾病。多年的保健成果，增强了身体的美感，增强了脾胃，增强了记忆力。桥米粉中的脂肪非常少，仅为0.1％，它可以逐渐代谢多余的脂肪，因此也有助于调节体内脂肪。
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