最近跟朋友聊天，她刚在合肥开了家遇苋烧仙草，开业三个月日均流水破5000元。最让我惊讶的是，她说总投入不到15万，核心成本竟是“手工发酵的酸奶和现熬仙草汁”。这让我好奇：这个主打“健康烧仙草”的品牌，到底藏着什么赚钱密码?
遇苋烧仙草的加盟费结构简单透明，分为单店加盟和区域代理两种模式，核心成本集中在原料和运营支持上。
费用类型：单店加盟(30㎡) 区域代理(一线城市)
加盟费：5万元 25万元
首批原料费：2万元 4万元
品牌管理费：0.5万元/年 2万元/年
保证金：无 2万元
预估总投资：7.5万元起 33万元起
注：二线城市区域代理总费用约26万元，三线城市约20万元。
省钱关键点：
设备0押金：总部提供标准化设备包，无需额外采购;
装修灵活：简约清新的“原木风”设计，30㎡小店装修成本可控制在3万元内;
低人力成本：SOP操作流程，1人即可出杯，人力成本节省30%。
为什么年轻人愿意买遇苋烧仙草?
食材硬核：
仙草每日现熬，晒干、熬煮全程透明;
酸奶采用独家配方手工发酵，低脂低糖却保留丝滑口感。
爆品矩阵：
基础款：招牌酸奶烧仙草(客单价12元);
网红款：茉莉山茶花冰烧仙草(季节限定爆款);
隐藏菜单：青稞燕麦双拼、芋泥麻薯杯(小红书种草率超80%)。
场景适配：
写字楼店主打“外卖+快取”，出杯速度30秒;
景区店搭配文创周边(如仙草冻造型钥匙扣)，溢价空间提升20%。
遇苋烧仙草加盟优势：
选址避坑：大数据分析商圈人流，避开“僵尸店铺”陷阱;
营销代运营：总部提供抖音团购、外卖满减方案，新店首月曝光量保底10万+;
供应链保障：原料全程冷链配送，仙草冻、小料等半成品到店即用，损耗率低于5%。
案例：南京新街口加盟商王姐，借助总部“开业三天买一送一”活动，首月净利润突破4万元。
她最感动的是顾客那句“你们家烧仙草吃得出诚意”。遇苋烧仙草的竞争力，不仅是健康食材和网红玩法，更是对“手工现做”的坚持。2025年，奶茶行业早已过了赚快钱的阶段，但像遇苋这样肯在细节死磕的品牌，反而在区域市场扎下了根。
