费大厨辣椒炒肉，湖南招牌菜，很香很好吃，是长沙通信餐饮管理有限公司的品牌，公司专注于辣椒炒肉20年，只是为了做更好的辣椒肉。20世纪90年代末，在父亲的推荐下，年轻的费良慧去衡阳的一家餐馆做厨师，成为了仅次于厨师的厨师。不久之后，辣椒炒肉成为了这家餐厅的另一道招牌菜，许多食客点名吃费良慧做的辣椒炒肉，菜单上也改成了——费大厨辣椒炒肉。
到目前为止，费大厨的辣椒炒肉有28家直营店，分布在湖南长沙、衡阳、株洲、湘潭、郴州、鄱阳、永州等地；总营业面积超过1万平方米，团队超过1000人。辣椒炒肉的年销量真的超过了100万份。关注辣椒炒肉是费大厨！在主要食材的选择上，必须是真正的土猪前腿肉，肥瘦比例好，辣椒也必须是两天内采摘的新鲜辣椒。每一块肉的厚度都要均匀，翻炒后不会太碎。费大厨做的辣椒炒肉加入了制作/精制汤，连辣椒都充满了浓郁的肉味，所以味道真的不一样！
在当今消费者追求健康饮食理念的今天，费良慧本着对品牌和消费者负责的理念，从食材入手，进一步提高菜品质量。为此，费良慧走遍了宁乡县和湘阴县两个湖南土猪主产区，找到了一个可以和猪一起吃饭生活的专业养猪户。关键是他的猪从来没有喂过饲料，和他小时候父亲选的肉基本一模一样。在费良慧看来，食材的质量直接决定了菜品的口感，好的食材才能做出好的口感。费大厨的辣椒炒肉只用粗粮喂300天的宁乡土猪前腿肉，6小时内送到店里，改善/增加美味的肉质，这样做出来的辣椒炒肉更香更好吃。
加盟优势
1、合同期间，加盟店享有费大厨辣椒炒肉的品牌使用权，有权在合同约定范围内使用费大厨辣椒炒肉的商名、商标等CI系统。
2、总部将给予良好的加盟支持，从店面选址到开业，一整套流程，由加盟总部全程陪同，支持加盟商顺利开店。
3、总部为厨师辣椒炒肉加盟商提供店铺选址、运营管理、技术运营、宣传推广等核心环节的专业系统培训。
4、公司设有物流部，物流配送服务能力强。配备一套完整的需求预测、订单处理、配送、仓库管理机制，促进物流渠道畅通无阻。
5、国家与地区相结合，包括电视、专业杂志、报纸、户外、广播等媒体广告。
6、为加盟店提供统一的品牌形象、统一的店面形象、统一的服装、统一的品牌设备、统一的广告、灵活的价格策略。
7、开店之日起，总部将不断进行电话咨询，包括派专业人士到店内调查具体运营情况。提供后期服务。
8、为加盟商提供有针对性的店铺设计装修和店铺布局设计方案，帮助加盟商展示品牌形象，发挥品牌效应。同时，降低成本。
9、特许经营店在一定区域内限制发展，确保特许经营店能够垄断一方市场，给加盟商足够的发展空间。
加盟流程
1、智慧选择咨询
拨打电话，介绍行业前景及加盟费大厨辣椒炒肉详情。
2、项目考察
调查总部直营店等加盟店的经营情况，满意后到总部洽谈加盟意向。
3、加盟申请
调查结束后，确定加盟费大厨辣椒炒肉，可填写加盟申请表介绍相关信息，并向总部提出加盟意向。
4、签订合同
加盟商提交加盟申请，总部审核，总部审核后双方签订加盟合作协议。
5、店铺选址
公司根据费大厨辣椒炒肉的选址要求，对加盟商所在区域进行评估，并帮助加盟商完成店铺选址。
6、装修施工
加盟店的装修按品牌总部提供的图纸进行。
7、人员培训
招聘店铺所需的相关人员，并对其进行简单的培训。
8、开业准备
装修完成后，由公司制定开业活动宣传方案等。
9、指导开业
开业期间，外派专业人员下店支持指导工作，确保加盟店顺利开业。
加盟条件
1、经销商必须具有独立民事责任人、法人或自然人的能力。
2、认同和认识“费大厨辣椒炒肉”的品牌、产品和经营理念，在经营过程中始终保持“费大厨辣椒炒肉”品牌的合格声誉和形象。
3、业务特许经营面积及智慧选择。
4、提供的营业场所，合法的营业资格。
5、服从“费大厨辣椒炒肉”总部的管理，愿与总部共同发展。
6、信誉合格，个性开朗积极，有亲和力。
7、有信心加入这个行业，有合格的创业心态。
