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立即咨询老娘舅所属公司是老娘舅餐饮股份有限公司(前身为湖州老娘舅餐饮管理有限公司)。这是一家中式快餐连锁经营企业,通过“老娘舅”品牌连锁终端门店,面向大众消费者提供以江南口味为主,并可叠加兼顾各地餐饮美食的中式快餐产品。老娘舅以“米饭要讲究,就吃老娘舅”为品牌定位,强调以米饭为代表的高品质食材、标准化运营,致力于走健康快餐道路,努力打造健康快餐第一品牌。
老娘舅餐饮股份有限公司成立于2000年11月,在浙江湖州创立,并按照标准化、规范化、科学化的运作模式运营和管理快餐连锁餐厅。目前,老娘舅已覆盖长三角主要城市,如上海、杭州、苏州、嘉兴、无锡、常州、宁波、金华等地。在原材料供应方面,老娘舅坚持从源头抓起,与多个绿色无公害原材料供应基地合作,确保食品的健康品质。
加盟老娘舅的流程主要包括以下几个步骤:
一、品牌了解与初步评估
品牌了解:在决定加盟老娘舅之前,首先要对品牌进行深入了解。可以通过访问官方网站、阅读相关资讯、咨询加盟商或参加品牌说明会等方式,了解老娘舅的品牌故事、经营理念、加盟政策、产品特色以及市场定位等信息。
自我评估:评估自身的资金实力、管理经验、市场认知及创业热情等,确保自己具备加盟老娘舅所需的基本条件。
二、实地考察与沟通
实地考察:在品牌了解的基础上,建议亲自前往老娘舅的直营店或加盟店进行实地考察。通过现场观察、品尝产品、与店主交流等方式,了解店铺的实际运营情况、产品质量、服务水平以及顾客反馈等。
深入沟通:与老娘舅的招商团队进行面对面沟通,就加盟政策、加盟费用、合同细节等事项进行深入交流,确保双方信息对称。
三、提交申请与审核
提交申请:向老娘舅总部提交加盟申请,并提供相关资质文件,如身份证、营业执照(如有)、资金证明等。
总部审核:老娘舅总部将对加盟申请进行审核,评估申请人的资质、经验及市场潜力等。审核通过后,将通知申请人进行下一步操作。
四、签订合同与培训
签订合同:双方就加盟事宜达成一致后,将签订正式加盟合同。合同中应明确双方的权利和义务,包括加盟期限、加盟费用、保证金、技术支持、产品供应、营销策略等。
人员培训:在签订合同后,老娘舅总部将为加盟商提供全面的人员培训。培训内容包括产品知识、服务技巧、营销策略、店铺管理等方面,确保加盟商能够熟练掌握店铺运营的核心技能。
五、选址与装修
店铺选址:根据老娘舅总部的选址指导意见,加盟商需自行选择合适的经营场所。选址时需考虑人流量、交通便利性、竞争对手分布等因素。
店铺装修:确定店铺位置后,老娘舅总部将提供统一的装修设计方案和装修指导。加盟商需按照总部的要求进行装修,确保店铺外观与品牌形象保持一致。
六、开业准备与运营支持
开业准备:在店铺装修完成、人员培训合格后,加盟商将进入开业准备阶段。老娘舅总部将提供开业策划、物料支持、广告宣传等方面的帮助,确保门店顺利开业并吸引更多顾客。
运营支持:开业后,老娘舅总部将持续关注门店的运营情况,提供持续的运营支持和指导。包括产品更新、营销策略调整、技术支持等方面,帮助加盟商不断提升店铺的竞争力。
老娘舅加盟优势主要体现在以下几个方面:
品牌影响力:老娘舅是知名的中式快餐品牌,具有较高的知名度和良好的口碑。其 “米饭要讲究,就吃老娘舅” 的品牌定位深入人心,能吸引大量消费者,为加盟店带来天然的客源优势 123。
产品研发与创新:老娘舅有专业的研发团队,能够根据市场需求和消费者口味变化,不断推出新菜品。其产品注重品质和营养搭配,以江南口味为主,并可叠加兼顾各地餐饮美食,满足了不同消费者的需求,提高了顾客的忠诚度和消费频次 6。
食材供应链优势:老娘舅与各原副食材原产地 / 基地合作,进行统一种养殖管理、统一收割仓储、统一物流配送。这样既能从源头保障食材安全,又能保证餐食的口感统一,还可以降低加盟商的采购成本,确保加盟店提供高质量的菜品 237。
运营管理支持:
培训体系完善:为加盟商提供包括产品陈列、日常经营、财务管理、销售技巧、促销活动、广告品派发和张贴等方面的统一培训,还安排学员进行实际操作,提升业务水平和团队合作精神,帮助加盟商快速掌握经营管理技巧 1。
店面选址协助:总部会根据投资商的实地考察意向,结合对当地城市经济、店面所处商业圈、周边宏观环境、人流以及市场消费理念与消费能力等现状的评估,帮助加盟商选择前景良好、风险较低的店面位置,让加盟商对市场更有信心 1。
装修设计支持:公司免费提供店面形象设计支持,并有偿提供货架、收银台、形象墙、店头招牌等,使加盟店的装修风格统一,更省心省钱,同时也能提升品牌形象 1。
服务统计指导:加盟店开业后,总部会协助加盟商建立标准的核算体系,以降低运营成本、减少浪费,方便加盟商进行管理 5。
卫生与安全保障:选用国家专利外卖打包盒,保温且防漏,可以直接进行微波加热,整个配送流程能确保菜品不受污染,让消费者安全、卫生地用餐。店内无明火、无烟、无油炸,再加上全智能化操作,使得餐厅在安全以及环保上有充分保障 24。
区域保护政策:老娘舅秉承对加盟商的区域保护承诺,严格对各个区域进行规划,避免同一区域内加盟店过于密集,给每一位加盟商提供良好的发展空间,保障加盟商的利益 6。
营销推广支持:老娘舅总部会进行统一的品牌宣传和推广活动,提升品牌的整体知名度和影响力。同时,也会根据不同加盟店的实际情况,制定个性化的营销方案,帮助加盟商吸引更多顾客,提高销售额。例如,利用线上线下相结合的推广方式,扩大品牌曝光度。
成本控制优势:老娘舅通过 “中央厨房 + 预制菜” 的运作经营模式,一方面可以通过批量采购和一体化配送,降低餐饮门店的采购和运输成本;另一方面,在烹饪上减少了对厨师经验和技术的依赖,能大大减少人工成本,并实现规模化复制,有利于加盟商控制成本,提高利润空间。
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