2026 年是蜜雪冰城从规模扩张转向质量提升的关键一年，国内主动放缓拓店节奏，聚焦存量提质;海外则进入规模化爆发期，成为新增长极。
(一)国内门店：提质增效，深耕下沉
一季度战绩：2026 年 Q1 国内新增门店 1200 家，截至 3 月底，全国门店突破2.8 万家，全球门店总数超6 万家。其中 2 月单月新增 2186 家，位居茶饮行业第一36氪。
全年规划：国内全年计划净增约8000 家门店，较往年增速放缓，核心转向 "精准填空、场景升级"。
布局重点：深度渗透下沉市场，全国超 3 万个乡镇仅覆盖 6000 个，乡镇市场空间广阔。
场景拓展：重点布局交通枢纽、景区、产业园区、校园等特色场景，探索 "茶饮 + 文创" 融合模式。
区域策略：以单店营收、门店密度为指标，饱和区域严控新店，空白区域加速覆盖，保障加盟商盈利。
(二)海外门店：全面爆发，聚焦东南亚
2026 年海外市场进入规模化扩张阶段，全年计划新开门店约1100 家，年底海外门店总数有望突破 8000 家。
东南亚(核心市场)
马来西亚：计划新开 350 家，单店效益好、回本周期短，为海外主要增量。
越南、印尼：优化门店结构，关闭低效店，下半年加速拓店，越南单店日销超 4000 元。
中亚市场
表现超预期，2025 年已开 40 家，单店年销 130-140 万元，投资约 30 万元，1 年可回本。
2026 年计划新签约约 200 家，持续深耕区域市场。
美洲市场
巴西：3 月开设圣保罗首店，建设供应链工厂，未来 3-5 年采购不低于 40 亿元咖啡豆。
美国：在洛杉矶、纽约基础上，拓展旧金山、芝加哥等高校密集城市，毛利率约 85%。
(三)扩张核心逻辑：从 "量" 到 "质"
产品升级：2026 年预计上新 28 个系列、61 款产品，新增现磨咖啡、鲜牛乳系列，提升客单价与复购率。
运营赋能：强化数字化运营，4.3 亿会员精细化管理，总部加大外卖、私域扶持，提升单店盈利。
供应链深化：全球布局原料基地与仓配中心，降低成本，保障品质，支撑门店高效扩张。
三、加盟价值与前景总结
蜜雪冰城 2026 年加盟门槛低、投入可控、扶持完善，是小成本创业的优质选择。品牌全球门店超 6 万家，供应链与品牌壁垒深厚，抗风险能力强。
国内下沉市场与海外新兴市场仍有巨大空间，虽扩张节奏放缓，但单店质量与盈利稳定性持续提升。对创业者而言，2026 年加盟蜜雪冰城，既能依托成熟品牌快速起步，也能享受品牌精细化运营带来的长期红利，是茶饮赛道稳健的投资选择。
